洛阳草莓冰棍
洛阳草莓冰棍做法:草莓用淘米水或者面粉水浸泡5分钟,据说这样可以清洗虫卵;第二遍用盐水泡,杀菌;清水冲洗干净擦干水分切成片;放到小锅里加入白糖拌匀腌制水分出来;放在火山上熬成草莓果酱;熬好的草莓果酱晾凉再用;晾凉后的草莓果酱加入酸奶用料理机打成酸奶草莓糊;把打好的酸奶草莓糊倒进草莓冰棍磨具里;再放些草莓片放进冰箱冷冻室冻成形草莓冰棍就可以了
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